* Semanas marcadas como pico (evento/feriado) aparecem no gráfico de tendência com faturamento fora do padrão.
R$ / Litro de Chope
R$ 40,76
Vendas por Dia da Semana — Média Histórica vs. 17/08–23/08
Dados extraídos diretamente do gráfico 'Vendas Por Dia Do Mês' do painel (Relatórios > Geral), substituindo a versão anterior que usava valores estimados/incompletos. A loja normalmente não vende às segundas-feiras (0 na maioria das semanas); a exceção foi 10/08, uma abertura pontual só de chope (R$ 2.823). Sábado 22/08 (R$ 12.670) foi o dia de maior venda da série histórica coletada até agora.
Categorias — 10/08–16/08 vs. 17/08–23/08
| Categoria | % Sem. Ant. | % Sem. Atual | Variação |
|---|
| Chopes Tasting Room | 49,0% | 42,3% | ▼ -0,3% |
| Comida | 22,0% | 21,4% | ▲ +11,9% |
| Mythos na Copa | 10,5% | 13,8% | ▲ +51,2% |
| Almoço | 5,8% | 10,2% | ▲ +102,6% |
| Drinks | 5,8% | 5,7% | ▲ +12,3% |
| Bebidas | 2,8% | 3,5% | ▲ +43,8% |
| Latas | 2,1% | 1,3% | ▼ -31,4% |
| Mythos Store | 0,0% | 0,8% | — |
| Latas Mythos | 1,1% | 0,5% | ▼ -50,8% |
| Acessórios | 0,2% | 0,4% | ▲ +135,2% |
| Outros | 0,4% | 0,1% | ▼ -74,1% |
| Insumos | 0,2% | 0,1% | ▼ -68,6% |
Top 10 Produtos Mais Vendidos — 17/08–23/08
| # | Produto | Qtd. | Faturado |
|---|
| 1 | Chope Gaia Premium Lager | 176 | R$ 2.490,56 |
| 2 | Feijoada Completa | 14 | R$ 1.677,01 |
| 3 | Chope Feel Good Session IPA | 57 | R$ 1.103,15 |
| 4 | Gaia Premium Lager 473ml | 59 | R$ 932,83 |
| 5 | Mythos Classic | 21 | R$ 871,98 |
| 6 | Combo de Baby Beef + Linguica + Pao | 6 | R$ 834,00 |
| 7 | Combo de Ancho + Linguica + Pao | 6 | R$ 834,00 |
| 8 | Especial Bacon | 21 | R$ 798,00 |
| 9 | Chope Feel Good Session IPA 473ml | 37 | R$ 689,50 |
| 10 | Chope Nexus - American IPA | 39 | R$ 625,04 |
Maiores Variações por Produto
10/08–16/08 → 17/08–23/08
▲ MAIORES ALTAS
Feijoada Completa+R$ 504,00
Gaia Premium Lager 473ml+R$ 462,30
Chope Koa - NZ Pils+R$ 439,94
Especial Bacon+R$ 377,79
Chope Double Juicy IPA - Neblina+R$ 319,00
▼ MAIORES QUEDAS
Chope Nexus - American IPA-R$ 756,94
Chope Feel Good Session IPA-R$ 695,91
Chope Morena APA-R$ 283,71
Frango Tonkatsu Pipoca de Frango-R$ 220,00
Chope The Legend - IPL-R$ 148,05
🍺 Vendas por Chope — 17/08–23/08
| Rótulo | Volume (L) | Receita | R$/L |
|---|
| Gaia Premium Lager | 97,3 | R$ 3.423,39 | R$ 35,18 |
| Feel Good Session IPA | 44,9 | R$ 1.792,65 | R$ 39,89 |
| Nexus American IPA | 26,1 | R$ 950,04 | R$ 36,47 |
| Davy Jones English IPA | 15,1 | R$ 722,13 | R$ 47,73 |
| Triton Triple IPA | 15,0 | R$ 690,69 | R$ 46,11 |
| The Legend IPL | 17,4 | R$ 671,99 | R$ 38,69 |
| Koa NZ Pils | 13,6 | R$ 560,45 | R$ 41,24 |
| Waka Waka Juicy IPA | 9,4 | R$ 544,00 | R$ 57,87 |
| One Love Citra | 9,6 | R$ 522,00 | R$ 54,66 |
| Morena APA | 10,3 | R$ 454,31 | R$ 44,11 |
| Double Juicy IPA Neblina | 6,2 | R$ 404,00 | R$ 65,37 |
| Urano Double IPA | 6,2 | R$ 310,00 | R$ 50,00 |
💳 Forma de Pagamento — 10/08–16/08 (estimado)* vs. 17/08–23/08 (estimado)*
⚠ O relatório 'Venda por Forma de Pagamento' do painel não respondeu ao filtro de data em nenhuma das duas semanas (bug recorrente nesta tela, mesmo após o acesso direto à loja ser restabelecido). *Ambas as colunas são estimativas: mix percentual de um snapshot real de um único dia (23/08) aplicado proporcionalmente ao faturamento total de cada semana.
| Forma | Qtd. Ant. | R$ Ant. | Qtd. Atual | R$ Atual | Variação |
|---|
| Crédito REDE | 154 | R$ 15.426,36 | 178 | R$ 17.786,31 | ▲ +15,3% |
| Débito REDE | 42 | R$ 4.711,69 | 48 | R$ 5.432,49 | ▲ +15,3% |
| PIX CNPJ | 12 | R$ 2.077,17 | 14 | R$ 2.394,94 | ▲ +15,3% |
| PIX REDE | 12 | R$ 709,31 | 14 | R$ 817,82 | ▲ +15,3% |
| Débito STONE | 6 | R$ 356,14 | 7 | R$ 410,62 | ▲ +15,3% |
| Dinheiro | 65 | R$ 15,91 | 75 | R$ 18,34 | ▲ +15,3% |
🏦 Conciliação Bancária — 17/08–23/08 · fonte: estimativa (sem conciliação Rede coletada)
Conciliação bancária não coletada para esta loja nesta execução — pagamento também é estimado (ver alerta acima). Recomenda-se coleta manual ou nova tentativa na próxima execução.
| Forma | Yooga (Faturado) | Rede — Bruto | Rede — Líquido | Dif. vs. Líquido |
|---|
Sem dados reais de conciliação para este período — valores de pagamento desta semana são estimativas, não extratos bancários.
💡 Sugestões para a Próxima Semana
01
Acesso à loja restabelecido — dados agora oficiais para Venda por Produtos
Esta execução teve login direto na Cervejas Mythos, permitindo coletar Venda por Produtos oficial (com complementos) para as duas últimas semanas completas, substituindo a estimativa parcial usada anteriormente.
02
Categoria e pagamento seguem estimados
As telas de Venda por Categoria e Venda por Forma de Pagamento não responderam ao filtro de data (bug recorrente do painel) — os valores usados são um classificador de produto por nome e um mix de pagamento de um único dia, respectivamente.
03
Faturamento subiu, volume de chope ficou estável
Faturamento cresceu 15,3% (R$ 23.296,57 → R$ 26.860,52) mas o volume de chope praticamente não mudou (271,6L → 271,0L) — o crescimento veio de comida, combos e do giro de latas avulsas do Gaia, não do chope.
04
Gaia Premium Lager segue líder isolado
Respondeu por 35,9% do volume de chope da semana (97,3L) — manter estoque garantido é prioridade, inclusive na versão lata 473ml, que teve a maior alta individual da semana (+R$ 462,30).
05
Chope Nexus e Feel Good perderam espaço
Foram as duas maiores quedas de receita da semana (-R$ 756,94 e -R$ 695,91) — vale checar se houve ruptura de rótulo ou mudança na grade de torneiras.